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Schwarzwälder Kirschwasser 0,7 l

Schwarzwälder Kirschwasser 0,7 lEdelobstbrand aus dem Hause Schladerer
 
Art.Nr.:PD-01109
Lieferzeit: 3-5 Werktage

 
inkl. MwSt (19%)
(Grundpreis: pro 1 l)

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Nur wenn es tatsächlich aus Schwarzwälder Kirschen im Schwarzwald gebrannt wurde, darf sich dieser traditionsreiche durch eine strenge Herkunftsbezeichnung geschützte und herzhaft schmeckende Obstbrand auch wirklich so nennen. Die Auswahl der besten kleinen schwarzen Brennkirschen und über 150 Jahre Erfahrung und Tradition im Hause Schladerer bürgen für eine hervorragende Qualität.

 

Frucht
Vollreife, dunkle Brennkirschen der Sorten Dollenseppler, Schwarze Schüttler usw. aus den sonnenverwöhnten Lagen des Südschwarzwaldes. Etwa 8 kg Kirschen sind notwendig, um eine Flasche SCHLADERER Kirschwasser herzustellen.

 

Maische
Gezügelte, temperaturgesteuerte Vergärung mit einem ausgewählten Anteil  an Kirschsteinen gewährleistet ein feinfruchtige s Aroma.

 

Destillation 
Mehrfach destilliert auf klassischer, kupferner Obstbrennblase durch erfahrene Brennmeister.

 

Reife
Mindestens 2 Jahre Reifezeit in neutralen Edelstahltanks. Nach der Lagerzeit wird das Destillat mit hauseigenem Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Verwendung von Destillaten verschiedener Jahrgänge garantieren eine konstante, hohe Qualität.

 

Schwarzwälder Kirschwasser 0,7 l - 42 % vol. 

 

 

 

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